Följ oss på Facebook
"Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es"
Physiologie du goût, Méditations IV, de l'appétit, Anthelme Brillat-Savarin

VÅR FILOSOFI

Vi serverar dig vällagad fransk bistromat i våra familjära restauranger på Davidhallstorg och Gamla Väster. Njut av ett glas Chablis på vår uteservering och låt dig inspireras av torgets liv och lugn i väntan på ett fat ångande moules frites eller någon av våra välsmakande luncher.
De relativt enkla och robusta bistrorätter vi serverar, baseras på ett mått av ingredienser och omsorg om de råvaror vi använder. Smakerna ska överraska men ändå hålla sig inom ramarna för den klassiska franska matlagningskonsten. Bienvenue!